Herzhafte Gerichte und Eintöpfe erhalten durch die Zugabe von Schmalz eine besondere Note. Eine besondere Eigenschaft von Schmalz besteht darin, dass es auf sehr hohe Temperaturen erhitzt werden kann.
Tipp: Um zu verhindern, dass Schmalz ranzig wird, sollte es kühl und dunkel gelagert werden.
Zutaten: Schweinsnierenfett
Preis pro Stück
