Im schönen Schlosshotel Reichenau entstehen klassisches Trockenfleisch und Trockenwürstewie Salsiz, Salami und Salametti, aber auch fast vergessen gegangene Spezialitäten aus der weiteren Region, wie Bergeller getrocknete Blut und- Leberwürste oder die rar gewordenen Beinwürste, die mach einer nur noch aus der Kindheit kennt.Tanya Giovanoli zaubert...
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Aprikose & Cognac Bratwurst gefroren
kommt aufgetaut an, muss in den kommenden 2-3 Tage gegessen werden Preis pro Paar
Dattel & Whisky Bratwurst gefroren
Sommertraum Bratwurst mit Dillsamen gefroren
KurkumaZitrone Bratwurst gefroren
Safran & Rosmarin Bratwurst gefroren
LammPurScharf Bratwurst gefroren
EngadinerSiedwurst Geräuchert gefroren
Engadiner Siedwurst gefroren
Hirsch Kürbis Siedwurst gefroren
Lammsaucisson gefroren
kommt aufgetaut an, muss in den kommenden 2-3 Tage gegessen werden Preis pro Stück
Saucisson aux Choux gefroren
SiedOst Wurst gefroren
SiedOst Wurst
Preis pro Paar
Chorizo
Sobrasada