It's in the former castle kitchen of Reichenau, that Tanya Giovanoli started her production. From June 2019, typical dried meat and dried sausages such as salsiz, salami and salametti are produced there, alongside almost forgotten specialties from the area, such as the dried blood and liver sausages from Bregaglia, or the rarely seen Beinwurst, which some might remember from their childhood.Tanya Giovanoli’s magic...
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Dattel & Whisky Bratwurst
Dattel & Whisky Bratwurst gefroren
kommt aufgetaut an, muss in den kommenden 2-3 Tage gegessen werden Preis pro Paar
Tandoori Bratwurst gefroren
Sommertraum Bratwurst mit Dillsamen gefroren
RindPur & Scharf Bratwurst gefroren
Curry Bratwurst gefroren
Salsiccia Finocchietto & Peperoncino Bratwurst gefroren
Rahmbratwurst
KurkumaZitrone Bratwurst gefroren
LammPurScharf Bratwurst gefroren
EngadinerSiedwurst Geräuchert
Engadiner Siedwurst
Hirsch Kürbis Siedwurst gefroren
Saucisson aux Choux
Saucisson aux Choux gefroren
kommt aufgetaut an, muss in den kommenden 2-3 Tage gegessen werden Preis pro Stück
